Pandekagevogne hvad er fordelene?
I den stigende interesse for bæredygtige transportmidler og foodtrucks, er pandekagevognen et både praktisk og innovativt fænomen. En pandekagevogn eller for den sags skyld en Pandekagecykel, kan fx være en Christania cykel som agerer et mobilt køkken til offentlig skue. Denne forretning kombinerer bæredygtighed, enkelt design og har efter Nicolas lund, som skabte Danmarks første pandekagevogn, været med til at starte den nuværende streetfood trend.
Pandekagevognen er i sin grundform en ladcykel eller trailer, som er udstyret med en eller to varmepander til at stege pandekager. Nogle modeller er forsynet med gasblus andre en elektrisk løsning, afhængigt af hvor cyklen pladseres. Derudover har vognen typisk opbevaringsplads, til hjemmelavet toppings, nutella og frugt.
Køleskab, servietter, gasflaske samt vandforsyning.
Pandekagevogne er Fleksibilitet og mobilitet
Pandekagecykler og vogne har en stor fordel. Hvor foodtrucks og madvogne er store og svære at finde plads til og næsten altid kræver strøm forsyning, kan en pandekagevogn meget nemt manøvreres rundt i på diverse events. Det gør det muligt at den event ansvarlige ikke skal tage stilling til om det er svært for pandekage leveradøren at finde plads til at servere en masse herlige og velduftende hjemmelavede pandekager.
Som altid er et sikkert hit blandt de siddende eller stående gæster til sommerfesten eller julefrokosten.
Bæredygtighed med et twist.
I hvor tids samfund er en pandekagevogn et CO2 venligt alternativ som sender et godt signal til de miljøbevidste.
Pandekagecyklen er naturligvis drevet med pedal kraft og er tilmed motion til pandekageleverandøren.
Sweets to the Streets er førende indenfor streetfood markedet og bestræber dig på at bruge økologiske produkter både til deres pandekagevognen og kaffevogne.
En økonomisk fordel
Da Sweets to the Streets founder Nicolas Lund startede var det en “ nemmere” måde at starte sit egen virksomhed op på.
Start buget behøver ikke være det store i forhold til en pandekage restaurant eller en stor foodtruck.
Drift udgifterne er ligeledes i den lave ende, da det er uden det store strøm forbrug, husleje, forsikring. I bund og grund er pandekagevognen den perfekte start up og derfor ser du så mange i det danske bybillede og til diverse events.
Pandekagevognen og bybilledet
Pandekagevogne er ej det perfekte køretøj men en mobil løsning med en særlig charme og som nu er blevet folkeeje og en del af mange danskers opfattelse af blandt andet en gåtur på Strøget eller festen.
Sweets to the Streets er dertil meget stolte af deres cykler og pandekagevogne da de gør en dyd ud af, at dekorere dem med hver deres eget udtryk. Dette skulle gerne passe ind i bybilledet og specielt til festen eller eventet. Så tag en snak med pandekagekokken og tag en pause, du vil helt sikkert ikke fortryde det.
Er der flere fordele ved pandekagevogne?
Med en bragende udvikling inden for streetfood og bæredygtige løsninger til fester og events ser fremtiden lys ud for Sweets to the Streets og andre street food event udbydere.
Flere og flere får øjende op for fordelene ved mobile pandekagevogne og andre madvogne som en del af festivaller, markeder, byfester eller ideer til festen.
Med de fordele ved Pandekagevogne, madvogne eller foodtrucks er kulturen er uden tvivl her for at blive.
Tak til alle leverandører.